تعرف علي نصائح لشراء الأضحية الشرعية والصحية

كتب -اشرف موسي
يبدأ المواطنين خلال هذه الأيام فى شراء الأضاحي وذلك استعداد لعيد الأضحى لذا قمنا بنشر بعض الإرشادات والتى حددتها هيئة الخدمات البيطرية لمساعدة المواطنين لشراء الأضحية الشرعية والصحية.
1- عدم شراء خروف العيد من الباعة الجائلين .
2- أن يكون الشراء من الأماكن المعدة لبيع الخراف مثل شوادر الجمعيات الاستهلاكية أو مراكز البيع التابعة لوزارة الزراعة أو الشوادر المخصصة للقطاع الخاص أو المحليات .
3- فحص الخروف فحصا ظاهريا للتأكد من عدم وجود قطع بالإذن أو الذيل أو أن تكون عوراء أو عرجاء أو ما شابه ذلك.
4- التأكد من عدم وجود جروح بالجسم أو طفيليات بالفروة
4- لابد من انتقاء الخروف نشيط الحركة وتجنب الخامل (مطأطئ الرأس) أو الراقد ويلاحظ أثناء حركة الخروف أن تكون قوائمه سليمة ولا يوجد عرج ظاهر .
5- التأكد من عدم وجود إفرازات ظاهرة من الفم أو الأنف وفحص العينين بحيث تكون لامعة وملتحمة العين وردية اللون وتكون العين نظيفة وليس بها إفرازات أو احمرار .
6-أن يكون الصوف ناعم الملمس ونظيفا ومتماسكا لا يمكن نزعه بسهولة وأن يغطى البدن بالكامل ولا توجد به بثور أو قروح جلدية .
7- يتم الضغط على جانبى البطن لمعرفة امتلاء الكرش من عدمه.
8- تجنب شراء الخروف الذي لديه كرش غير طبيعى نظراً لتعرضه للغش بالملح عن طريق ماء الشرب.
9-يجب التأكد من عمر الحيوان عن طريق فتح فكيه وفحص اسنانه و ان يكون العمر الملائم لذبح ذكور الأغنام من 1 – 2 سنة ، أما العمر الملائم من البقر ما أتم سنتين ويجوز التضحية بالعجول المعلوفة وهى دون السنتين إذا كان وزنها يساوى وزن عجل رعوي أتم سنتين.
10-أن تكون منطقة الرقبة والصدر ممتلئتين باللحم وعظام الظهر يجب ألا تكون بارزة وظاهرة ومحسوسة عند لمسها باليد
11- أن تكون القوائم ممتلئة لأن غير ذلك يكون دليلا على الهزاله.