كتبت : شمس وليد
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مواصلة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تنفيذ حملات تفتيش ورقابة مكثفة على أماكن عرض وبيع وتداول الأسماك المملحة والمدخنة والأسماك تحت التجهيز في مختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، بالتزامن مع اقتراب احتفالات الربيع وشم النسيم وزيادة الإقبال على تلك المنتجات.
ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة تشديد الرقابة على المنتجات ذات الأصل الحيواني، خاصة الأسماك المملحة والمدخنة خلال هذه الفترة.
وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال الأسبوع الماضي أسفرت عن ضبط نحو 71 طنًا و632 كجم من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير 177 محضرًا واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وأكد استمرار تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطنين.
كما ناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من جودتها وصلاحيتها، مع الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات عبر الخط الساخن للهيئة العامة للخدمات البيطرية (19561) على مدار الساعة، لضمان سرعة الاستجابة وحماية الصحة العامة.
