كتب / شادى عمرو
افتتح السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، بحضور الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وعدد من قيادات الوزارة.
وتفقد وزير الزراعة ومحافظ الجيزة أقسام المعمل المختلفة، والذي يضم 20 معملًا ووحدة متخصصة تهدف إلى دعم منتجي ومصدري البطاطس ومساعدتهم على التوافق مع اشتراطات الصحة النباتية للدول المستوردة.
وأكد فاروق أهمية الدور الذي يقوم به المعمل في ضمان جودة البطاطس المصرية خلال مراحل الإنتاج والتصدير، من خلال إجراء تحاليل دقيقة وشاملة باستخدام أحدث التقنيات والمعايير الدولية ونظم الاستشعار عن بُعد، بما يسهم في الحفاظ على سلامة المحصول وتعزيز فرصه التصديرية.
وشدد وزير الزراعة على أن المعمل يمثل ركيزة أساسية لدعم المزارعين والمستثمرين عبر تقديم خدمات موثوقة وسريعة تعزز القدرة التنافسية للبطاطس المصرية، وترسخ ثقة المستهلك الدولي، مع الالتزام الكامل بمتطلبات الجودة العالمية.
وأشار فاروق إلى أن محصول البطاطس يُعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة، حيث احتل المركز الثاني ضمن قائمة الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2025 بكميات بلغت نحو 1.3 مليون طن، وهو ما يعكس نجاح منظومة التصدير والتكامل بين الجهات المعنية والجهود البحثية لتطوير محصول مطابق للاشتراطات الدولية.
وأشاد الوزير بجهود الباحثين والعاملين بالمعمل وما يتمتعون به من كفاءة وحرفية عالية، داعيًا إلى مواصلة تطوير الأداء ليصبح المعمل مركزًا لتأهيل الكوادر البحثية والفنية ونموذجًا للتعاون بين القطاعين العام والخاص، بما يضمن تقديم خدمات متميزة لمنتجي ومصدري البطاطس والحفاظ على سمعة المنتج المصري عالميًا.
من جانبها، أوضحت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، أن المعمل أُنشئ عام 1974 تحت مسمى «مشروع العفن البني في البطاطس» وفق القرار الوزاري رقم (4158)، قبل أن يتم تغيير اسمه في الأول من ديسمبر 2025 إلى مسماه الحالي، بالتزامن مع تنفيذ توسعات وإنشاءات جديدة رفعت كفاءته وقدرته الاستيعابية.
وأضافت بلابل أن المعمل يعد أحد أبرز الكيانات البحثية المتخصصة في تشخيص أمراض البطاطس، حيث يسهم في مساعدة المنتجين والمصدرين على الالتزام باشتراطات الصحة النباتية للدول المستوردة، وضمان منتج مصري عالي الجودة وخالٍ من الأمراض، فضلًا عن حصر الأراضي المصابة بالعفن البني وإضافة مناطق جديدة خالية من الإصابة سنويًا، والرقابة على تقاوي البطاطس الواردة من دول الاتحاد الأوروبي، بما يحمي الأراضي الزراعية المصرية ويعزز فرص زيادة الصادرات.
وأكدت أن المعمل يهتم أيضًا بالجانب البحثي عبر إجراء دراسات متخصصة حول أمراض البطاطس، ويتميز بحصوله على شهادات اعتماد دولية، إلى جانب امتلاكه بنية متطورة تضم 20 معملًا ووحدة فرعية تدعم دوره البحثي والخدمي.
