كتبت : شمس وليد
أصدر المركز الإعلامي بـ تقريره الأسبوعي التاسع لعام 2026 عن الفترة من 28 فبراير إلى 6 مارس، متضمنًا أبرز أنشطة الهيئة في مجالات الرقابة على الغذاء والتصدير والاستيراد ومتابعة المنشآت الغذائية بمختلف محافظات الجمهورية.
وأوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ نحو 5930 رسالة بإجمالي 243 ألف طن صادرة عن 1346 شركة إلى 186 دولة حول العالم، وشملت 744 صنفًا من المنتجات الغذائية. وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 70 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 15 ألف طن، فيما جاءت البطاطس في مقدمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 35 ألف طن.
وأشار التقرير إلى أن السعودية وروسيا وسوريا والسودان وهولندا جاءت ضمن أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الماضي، بينما احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بواقع 960 رسالة، يليه ميناء دمياط ثم ميناء سفاجا.
وفيما يتعلق بالواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1920 رسالة بإجمالي 510 آلاف طن مستوردة من 885 شركة، شملت منتجات مثل القمح والزيوت وفول الصويا والسكر الخام. وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة لمصر، تلتها أوكرانيا وإندونيسيا والبرازيل والولايات المتحدة.
كما أشار التقرير إلى أن الهيئة أصدرت 1510 شهادة صحية للتصدير خلال الأسبوع الماضي، بما يعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات الغذائية المصرية، إلى جانب فحص 414 طلب تظلم للرسائل الغذائية الواردة بالموانئ المختلفة.
وفي إطار الرقابة على المنشآت الغذائية، نفذت الهيئة 80 زيارة تفتيشية للمصانع الغذائية، و20 زيارة فحص لمحطات ومراكز التعبئة بعدد من المحافظات، كما تم إصدار 3816 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1983 شركة مصدرة.
وعلى صعيد الرقابة المحلية، نفذت الهيئة حملات موسعة شملت المرور على 8793 منشأة غذائية في 243 مركزًا وحيًا من خلال 31 فرعًا للهيئة وبمشاركة 1464 مفتشًا، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك وترخيص 276 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات.
وفيما يتعلق بالمنشآت السياحية، كثفت الهيئة الرقابة على المطاعم والفنادق حيث تم تنفيذ 101 زيارة تفتيشية بعدد من المحافظات من بينها القاهرة والجيزة والبحر الأحمر والأقصر وجنوب سيناء، للتأكد من الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
كما أوضح التقرير أن عدد الفروع المسجلة للسلاسل التجارية لدى الهيئة بلغ 2230 فرعًا تتبع 59 سلسلة تجارية، في حين وصل إجمالي المنشآت الغذائية المسجلة من المحال العامة إلى 74409 منشأة.
وأشار التقرير إلى استمرار جهود الهيئة في متابعة الشكاوى المتعلقة بسلامة الغذاء، حيث تلقت 99 شكوى من جهات مختلفة، وتم التعامل مع عدد منها وجارٍ فحص الباقي لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية بالتعاون مع الجهات المعنية لضمان تداول غذاء آمن وصحي للمواطنين، داعية المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء عبر منظومة الشكاوى الحكومية أو قنوات التواصل الخاصة بالهيئة.
