250 ألف طن صادرات غذائية مصرية خلال أسبوعين والسعودية تتصدر الأسواق المستقبلة

احمد حسن
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني عشر لعام 2025، عن الفترة من 22 مارس حتى 4 إبريل، مستعرضًا الأنشطة الرقابية والتسجيلات الجديدة في قطاع الأغذية، بالإضافة إلى حركة الصادرات والواردات الغذائية.
الصادرات الزراعية والغذائية: 250 ألف طن إلى 185 دولة
شهدت الفترة الماضية تصدير 5340 رسالة غذائية بوزن إجمالي بلغ 250 ألف طن، من خلال 1530 شركة مصرية، إلى 185 دولة حول العالم، تصدرتها السعودية وهولندا وليبيا وروسيا كأكبر الدول المستقبلة.
تصدّرت البطاطس قائمة الخضراوات المصدّرة بـ40 ألف طن، تليها الخضراوات المجمدة بـ10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بـ8 آلاف طن. وبلغ عدد أصناف الخضراوات المصدّرة 73 صنفًا بإجمالي 77 ألف طن.
أما الفواكه، فجاءت الموالح في المرتبة الأولى بـ60 ألف طن، تليها الفراولة بـ18 ألف طن، وبلغ إجمالي أصناف الفواكه المصدّرة 32 صنفًا بإجمالي 83 ألف طن.
ميناء سفاجا تصدّر الموانئ المصدّرة بـ900 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ820 رسالة، ثم دمياط بـ710 رسائل.
شهادات الصلاحية والإفراجات الجمركية
أصدرت الهيئة 1100 شهادة صلاحية للتصدير، كما تم تسجيل 1925 رسالة غذائية واردة بوزن قدره 500 ألف طن، لعدد 912 شركة مستوردة. وتصدّرت روسيا قائمة الدول المصدّرة إلى مصر، تليها أوكرانيا، أمريكا وأستراليا.
واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة بـ640 رسالة، تلاه مطار القاهرة بـ350 رسالة، ثم دمياط بـ284 رسالة.
بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ 1117 رسالة، بينما تم الإفراج عن 332 رسالة من خلال منظومة الإفراج السريع، وتم تسجيل 105 مستوردين جدد خلال الفترة.
تسجيل منشآت ومراقبة الأغذية
تم تسجيل 17 منشأة تخزينية ليصبح إجمالي المنشآت التخزينية المسجلة 1282 منشأة. كما تم تسجيل 36 منشأة غذائية جديدة، وبلغ إجمالي عدد المنشآت المسجلة 1399 منشأة.
وفي قطاع المواد الملامسة للغذاء، تم استيفاء وتسجيل 9 منشآت جديدة ليصبح إجمالي المنشآت المسجلة في هذا المجال 635 منشأة.
حملات تفتيشية بالمحافظات: ضبط كميات ضخمة من الأغذية الفاسدة
بتوجيهات من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، كثّفت الفروع الإقليمية للهيئة حملاتها على المنشآت الغذائية بمختلف المحافظات، وأسفرت عن:
محافظة الغربية: تنفيذ 15 حملة على 100 منشأة، وضبط نصف طن زيت طعام منتهي الصلاحية، 15 ألف عبوة حلوى مجهولة المصدر، و300 كجم رنجة فاسدة. كما تم إعدام نصف طن دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي الدقهلية، تم تنفيذ 23 حملة شملت 113 منشأة، وإعدام 178 كجم من الأغذية الفاسدة.